Arthur Strong a travaillé en free-lance pour les agences Associated Press et Camera Press. Il est surtout connu pour ses portraits exclusifs de C. S. Lewis, apologiste chrétien et auteur des histoires de Narnia.
Strong a expérimenté la photographie en couleur à ses débuts. Il était le seul photographe de presse britannique lors du lancement des Nations unies à San Francisco en 1945, et le seul à prendre des photos en couleur de la cérémonie d'ouverture. Elles ont été publiées dans le monde entier et étaient encore utilisées 50 ans plus tard. L'une d'entre elles montre Lord Halifax, chef de la délégation britannique, signant le traité, et une autre montre le ministre soviétique des affaires étrangères, Viatcheslav Molotov, avec Andrei Gromyko, alors ambassadeur à Washington DC.
En 1946, il épouse la dessinatrice et paysagiste norvégienne Signe Lund. Lui et Signe ont voyagé dans les années 1950 à travers l'Afrique, où le RAM a beaucoup travaillé pour aider à faciliter la transition vers l'indépendance des pays africains. Au Ghana, il a pris des photos exclusives du président Kwame Nkrumah lors des célébrations de la fête de l'indépendance en 1954.
Son objectif a toujours été d'illustrer le facteur humain et l'importance des relations humaines.